可以实现梦想是一件幸福的事吧？

看到以前紫藤附近Ikopi创办人梁文心在其blog写的一段话，觉得很感动：

[ “老实说，我去过豆原两次…豆原给我的印像中是参半的。我喜欢那里的咖啡、香气卟鼻的，喜欢那里的员工，亲切热心，唯独一缺陷就是地方太小了！我并大是想在鸡蛋里挑骨头，只是对我而言这实在会大打折扣，尤其为人多时感觉还蛮巴刹的.这实在会破坏了和咖啡约好的放松时刻，但无可否认这家咖啡店还算蛮有诚意的啦！加油！”

讀著这些顾客的回应，心裡對大家很抱歉很抱歉，豆原是我生命裡的一個驚喜，離開ikopi那天起，曾經以為自己不可能再站在吧台裡泡咖啡，也覺得自己應該已失去和咖啡怡然相處的能力。晃晃蕩蕩的那幾年，我去了巴黎，圓了一個年少的夢，悠晃在法文的世界裡無為活著，一點一點的重建自己的心；巴黎沒有好喝的咖啡，但是有很多有趣的人，他們都忠於自己，將自己所想築成自己的城堡並且自在的活著。一個迷失的午後，我在街角的咖啡小館，喝了三杯espresso後，和老闆說起我的故事，說起那些和咖啡相依的日子，竟然就嘩啦嘩啦的痛哭出來；老闆伸來雙手，一個擁抱後徐徐抽一口煙後和我說：“親愛的，妳是做咖啡的人呢，一個連說起咖啡眼睛就發亮的人，怎麼輕言放棄呢？回去吧，打開妳的咖啡館，再把咖啡香帶到巴黎來。”然後，那天我一個歐元都不用付，走出了那家咖啡館。

啊，那是多麼強大的力量，來自一個全然陌生的法國人，不記得他的模樣，卻一直和自己說，有機會有機緣有力量，實實在在的，把心裡那一間咖啡館做出來吧。於是，有了豆原。

我用很有限的力量打開最接近心裡的咖啡館；其實我沒有錢，但是大家都來幫忙我，借了少少錢給我加上自己的少少錢，還有Y強大的幫忙，店在跌跌撞撞之中，開成今天這個模樣。原本只是一個外帶櫃台的概念，成了三張桌椅的小小咖啡館；桌椅自己磨，吧台自己磨，杯子從借的到買的，收納櫃從無到有，我，走得很慢，走得很小心，才走到今天這個樣子。看著大家開始走進豆原，我很激動的，似乎那股來自巴黎陌生人的力量再次帶來同樣的溫度。

看到大家擠在小小豆原，心裡實在很過意不去，心裡轉了千百個念頭，不斷增加椅子，不斷想辦法讓資金更充裕，想給大家更美好的環境和空間好好享受好咖啡，但是，我盡了現在的力氣，就只能如此這般了。那些願意站著，靠著，隨意拿著咖啡杯移動的朋友們，你們總是笑笑和我說，沒關係的，就為了喝一杯咖啡嘛。那些來了又去，再來了又回來的朋友們，你們願意一直回來看看有沒位子，就為了一杯咖啡嘛。

我雙手泡著咖啡，心裡翻騰啊，因為總是比別人多一根筋，所以感受比別人多；亦然快樂悲傷都是加倍來襲的。

如果，夢想可以用寫的、用說的、用想的，我希望豆原可以在一間寬大的房子，我們一起在裡頭炒咖啡，嘆咖啡，說咖啡；再把最簡單的美好如一張實在的桌子，一個美麗的杯子，一首優美的詩，一些以雙手傳達的心意，收藏在豆原。如果，讀著文字的你，有一間房子不知道要幹啥，請你給豆原一個機緣，一起為老房子，好房子，甚至新村屋，賦予空間新的生命。

謹此許願，如果，世界真如你所說，有wishlist存在，這就是豆原的wishlist。]

她现在在Shaw Parade 开了一间叫“豆原“的手工咖啡厅。看到她的用心，很想去豆原看看，尝尝他们的手工咖啡。最近刚好买了一本关于咖啡的书，对咖啡的认识又多了些。

可以实现梦想是一件幸福的事吧，虽然辛苦。我也想拥有这种幸福的感觉。